外媒:一艘油輪在紅海被導彈擊中

外媒:一艘油輪在紅海被導彈擊中

參考消息網2月17日報道 據路透社2月16日報道,美國國務院16日表示,一艘懸掛巴拿馬國旗、裝載原油駛往印度的油輪在紅海被導彈擊中。

據美國國務院稱,導彈從也門發射,擊中了“波勒克斯”號油輪的左舷。

報道稱, 16日早些時候,英國海上貿易行動辦公室和英國海事安全情報公司安布里公司表示,一艘懸掛巴拿馬國旗的油輪據稱在也門穆哈港西北72海里(1海里約合1.852千米)處被擊中。

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安布里公司稱: “那艘船……據報受到輕微傷害。船上人員安全無恙。”

美國國務院發言人說:“這是對國際航運進行非法襲擊的又一個例子。”

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報道稱, “波勒克斯”號油輪於1月24日從俄羅斯黑海港口新羅西斯克出發,原計劃2月28日抵達印度帕拉迪布。(編譯/朱麗)

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寒流天冷3大意外最易發生,專家提醒,注意室內通風、避免長時間近距離使用電暖器、暖暖包,並且注意用電安全,才能確保安度寒流。(示意圖/Shutterstock)

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這幾天寒流來襲,全臺各地像是個大冰箱,各地頻傳猝死案件。除了身體不適恐引發中風及心血管疾病急性發作之外,寒流期間的意外狀況也有三大類,若不慎都恐引發重大公共安全事件及致命危機。

●寒流三大意外:一氧化碳中毒、電線走火、燒燙傷

臺北市消防局指出,在冷颼颼的天氣裡,最容易造成意外的三大意外事件,分別是一氧化碳中毒、電線走火與燒燙傷。

尤其要提醒的是,天冷期間,發熱電器使用頻繁,若未注意用電承載量及使用時間,很容易造成電線過載引發走火。民衆最常犯的錯誤,就是使用時將電線捆綁在一起。消防局提醒,使用電器時千萬不要拉扯或擠壓電線,避免造成電線凹折及損傷,不然真的會一發不可收拾的燒起來。

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(圖/中時新聞網陳友齡製圖)

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●9大提醒安度寒流 5類人用電毯有禁忌

林杰樑醫師紀念粉絲頁更整理出9點提醒,在保暖之餘更要注意避免意外:

1、慢性疾病患者、心臟血管疾病患者、高血壓患者,務必按時服用藥物、並避免情緒起伏過大

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2、儘量吃少油、少鹽、少糖的飲食,避免大吃大喝以利控制血壓。

3、喝酒或吃全酒料理時,容易脫水務必補充足夠水份,吃全酒料理取暖,吃的時候血管會擴張感到溫暖,但是酒後加速熱能流失,所以吃完全酒料理時更需要確實保暖。

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4、半夜或早上起牀先在被窩動動手腳再穿衣保暖並放慢動作。早上起牀喝一杯溫水有助於預防腦部及心臟血管意外發生。

5、早起運動務必要注意保暖,最好不要一大早就外出以免溫度太低發生危險。

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6、末梢肢體的保暖很重要,別忘了使用帽子、口罩、手套、襪子、圍巾保暖。(鞋、襪溼了要更換)

7、使用電毯、電暖爐、暖暖包務必注意使用安全守則,暖暖包不要直接接觸皮膚或放在棉被中,電毯睡前使用並控制在40度C以下,老人、小孩、糖尿病、植物人或是末梢感覺不良的病患要特別注意不要灼傷。

8、注意熱水器排煙管通暢,防止一氧化碳中毒。

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9、泡溫泉更要注意安全,溫度不要太高,不要泡太久,不宜冷熱交替太快並注意保持通風,酒後、飯後一小時內不要泡湯。

癌友被要求吃胖點再回診 營養師這樣說

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高醫岡山醫院籌設營運處營養室副主任蘇怡如(見圖)建議癌症病患應均衡飲食,不要過度擔心體重的問題。(高醫岡山醫院籌設營運處提供/林瑞益高雄傳真)

蛋、魚肉、瘦肉等都是富含高蛋白質的食物(見圖),高醫岡山醫院籌設營運處營養室副主任蘇怡如建議癌症病患應均衡飲食。(高醫岡山醫院籌設營運處提供/林瑞益高雄傳真)

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高雄一名40歲陳先生確診罹患鼻咽癌後積極抗癌,力行少油、少鹽、高纖的健康飲食,本就不胖的他體重減輕好幾公斤,第一次化療後其白血球指數更掉到2700/ul(微升),無法做下一次化療,被醫師叮囑回家休息,「吃胖點再來」,對於無法順利化療,感到非常沮喪。

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經營養師指導衛教,建議陳先生應該加強瘦肉、魚肉等高蛋白飲食攝取,並針對其BMI設計治療期間所需的具體蛋白質份量,藉此提升免疫力及肌耐力,之後白血球數值回升,陳先生順利接續之後的化療療程,朝恢復健康之路邁進。

高醫岡山醫院籌設營運處營養室副主任蘇怡如表示,許多癌症患者得知罹癌後,第一時間都是朝「防癌」去改變飲食習慣,易忽略營養在抗癌上的重要性,曾遇過一名50多歲婦人罹患淋巴癌,因爲沒胃口吃飯,餐餐都喝自己打的蔬果汁,蛋白質攝取不足,結果因營養不良暴瘦,更因白血球指數過低,難以持續化療療程。

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癌症病人依癌別不同,有3到8成出現體重下降,若體重減輕超過5%,更可能增加化療藥物作用的難度;而根據統計,約有10-20%的癌症患者是死於非癌症本身導致的營養不良。不少患者因營養狀況不佳、體重下滑,不得不中斷癌症療程,必須及早介入營養治療。

吃得夠不夠是維持健康體重的重要指標,蘇怡如解釋,所謂吃得足夠,不只是吃很飽就好,還要「吃得對」,吃進足夠的高蛋白質、高熱量及富含維生素、礦物質的均衡飲食。像成人健康體重BMI範圍爲18.5~24 kg/m2,若BMI<18.5 kg/m2,就是體重過輕,若是一個月體重下降超過5%,就是營養不良的警訊。

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刷牙效用大 研究:一天3次可降這病風險 掉牙則增罹患機率

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一份國外研究顯示,刷牙次數與罹患糖尿病風險有關。( 示意圖/ Shutterstock )

臺灣糖尿病人口愈來愈多,如何預防成爲重要議題,有醫師公佈一份國外研究顯示,「刷牙次數與罹患糖尿病風險有關」,刷3次或以上者,比起不刷牙者罹患糖尿病的風險更低,且51歲以下的族羣若每天刷牙3次,機率可降14%。此外,掉牙數目越多,罹患糖尿病的風險愈高,例如掉牙數目超過15顆以上者,罹患糖尿病的風險大增34%。

胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書分享一項有關「刷牙次數和患糖尿病風險」的研究調查,該研究發現良好牙齒衛生的重要性,刊載於歐洲糖尿病研究協會 (EASD) 的期刊。

該研究現常刷牙可降低糖尿病的風險。研究指出,每天刷牙3次或以上者,患糖尿病的風險「比不刷牙的人低」,且年齡層不同,風險也不一樣,51歲以下的人羣每天刷牙3次,可將患糖尿病的風險降低14%;而52歲以上者每天刷3次,患糖尿病的風險降低7%。

此外,此研究認爲掉牙數目與糖尿病相關,掉牙數目在1~7顆,其10年後得糖尿病風險高出16%。若掉牙數目超過15顆,其患糖尿病的風險,就會高出34%。因此,經常刷牙會降低患糖尿病的風險,而掉牙數量的增加可能會增加患糖尿病的風險。

該研究並指出,牙周病似乎對年輕人是否罹患糖尿病有更強的影響。在年輕人中,牙周病與糖尿病風險增加14%相關;在老年人中,此風險增加度則爲6%。

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吃堅果好處多 營養師授4招 營養健康不怕胖

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營養師分享堅果的食用時機與挑選撇步,幫助民衆攝取到好油及更多營養。(示意圖/達志影像)

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堅果被譽爲「黃金的果實」,含有優質油脂及豐富營養,長期適量食用有助於調節體內脂肪、預防心血管疾病,不過營養師王證瑋提醒,堅果雖好,但吃多還是會發胖,並分享4個食用時機與挑選撇步,幫助民衆攝取好油及更多營養。

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王證瑋在臉書粉專PO文指出,堅果富含蛋白質、維生素和礦物質,也是優質好油,除了單吃也能拿來入湯、做甜點,提升食物風味和口感。他也分享4個食用時機與挑選撇步,首先,早餐是營養補給的第一餐,因此堅果若於早餐一同搭配,不僅可以提升早餐的營養價值,更可以讓優質營養素髮揮更大效益。

其次,堅果富含優質的脂肪酸,雖然可以幫助維持身體機能,但熱量也不低,所以若有食用堅果的習慣,必須減少餐食中的脂肪量,纔不會超標。

第三,挑選堅果時須秉持兩大原則,一是無添加無調味的原味堅果,不僅可以吃到堅果的原始風味,更可以減少攝取過多的負擔;二是使用低溫烤焙,堅果仁需要經過烘烤去生、殺菁,使用低溫烤焙可以降低營養素的破壞及流失,保留更多堅果的精華,對身體更有助益。

第四,因爲堅果富含優質脂肪酸,所以會有脂肪酸敗的問題,因此最好趁早食用完畢,或是將堅果放於密封袋或是密封罐,並放入冰箱保存,一旦堅果出現油耗味就要避免食用。

王證瑋提醒,雖然堅果營養豐富,但本身因爲種類不同,脂肪組成約莫50%到70%不等,因此要適量食用,不能無節制的狂吃。

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今日最健康》鹽酥雞點蔬菜比較健康?一表看清它們吸了多少油

今日最健康》鹽酥雞點蔬菜比較健康?一表看清它們吸了多少油

鹽酥雞點蔬菜比較健康?一表看清它們吸了多少油。(示意圖/Shutterstock)

油炸物高油高熱量,這常識大家都知道,只是有時候還是想解解饞,那麼吃鹽酥雞時,多挑選些蔬菜當食材,既天然又高纖,應該比較健康吧?對此,營養師高敏敏說,正因爲蔬菜水分多,在油鍋裡水分蒸發,反被更多油脂取代,吸油力破錶。以炸起來外酥內軟的杏鮑菇爲例,油炸前後的熱量,居然可以相差5倍之多。

以鹽酥雞攤常見的蔬菜來看,看來水分最少、最不吸油的玉米筍,油炸前後的熱量也從26大卡飆升5倍來到130大卡。反倒其他原本就熱量較高的加工食材,油炸前後的差異沒有這麼大。

高敏敏指出,除了食材本身的吸油利之外,鹽酥雞的食材大多在外層再裹了一層粉,油炸後的熱量更是飆升。

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(資料來源/營養師高敏敏 圖/中時新聞網陳友齡製圖)

●炸物香酥的秘密 是完美糊化反應

營養師黃楀軒提到,油炸時,炸物表面形成的酥脆層會讓食物內部水分被保留,但加熱會讓水分持續蒸發,水蒸氣撐開澱粉顆粒間空隙,水分從空隙包圍澱粉顆粒,使顆粒中的直鏈與支鏈澱粉形成聚合物溶於水中,形成糊化反應,逐漸產生脆皮。

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黃楀軒進一步指出,食物中心因爲外層脆皮保護,所以水分沒有無限制的蒸發,得以讓食物內部有足夠的水分,讓澱粉糊化,並保持溼潤的口感,這就是炸物外酥內軟的好吃秘密。

●想吃又怕傷身體 小撇步少吃點油

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腸胃科醫師蕭敦仁受訪時曾表示,想吃高熱量食物又不想胖的秘訣,就是「一口咬20下」,藉由拉長咀嚼時間,減少吃下的分量,能減少大約12%的熱量攝取。

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高敏敏也提到,可以選擇有脫油機的店家,儘量把多餘的炸油甩掉;或是用餐巾紙按壓食材吸油。除此之外,鹽酥雞起油鍋前,放下一把九層塔,讓香氣立刻變得更有層次,是許多人最愛的配材,也覺得九層塔是蔬菜,應該無害。不過高敏敏提醒,九層塔炸過後,吸油力驚人,最好不要加,如果非要有香氣,還是建議不要吃掉。

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此外,肉類去皮吃,也能減少吸油量,油炸物的粉層儘量少吃,日常選擇油炸物的頻率也別太頻繁,就能讓自己同時享有美食小確幸與健康身體。

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瓣膜狹窄恐致死!長庚「這手術」助患者重生

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林口長庚心臟整合中心團隊攜手合作,採經導管主動脈瓣膜置換術,提供高齡、高風險的瓣膜狹窄患者更安心的治療選擇。(長庚醫院提供/林周義臺北傳真)

臺灣已是高齡社會,隨着年紀增長,心臟瓣膜會增厚鈣化而失去正常開闔功能。當膜狹窄無法正常打開,心臟就無法有效將血液送出,病患恐有致死可能。一名86歲女士,工作時長感覺呼吸困難,因過去曾做過主動脈瓣置換手術,手術風險極高,經長庚團隊進行「經導管主動脈瓣膜置換術」後,7天就平安出院。

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林口長庚醫院心臟血管內科系主任謝宜璋指出,主動脈瓣膜是負責控制心臟將血液送出的閘口。心室收縮時,主動脈瓣膜會打開讓血液順利送出;舒張時,瓣膜會關閉防止血液迴流。主動脈瓣膜狹窄常見原因是自然老化而造成的心臟瓣膜鈣化及退化,一般較常發生在70至80歲左右,便會開始出現不同程度的瓣膜退化。

謝宜璋表示,如瓣膜狹窄無法正常打開,心臟就無法有效將血液送出,供應身體各個器官的養份,也因爲血液送不出去,心臟需要更賣力工作,才能提供足夠的血液至全身,使得心臟常常處在過勞狀態,慢慢失去功能。這些患者常見症狀爲昏倒、胸痛、呼吸困難,而一旦發生症狀,平均壽命將落在2年~5年不等,甚至有猝死可能。

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因此,一旦主動脈瓣膜開口小於1.0平方公分,且曾出現胸悶、呼吸喘、暈厥等症狀,就要及時治療,才能降低死亡風險。謝宜璋表示,傳統外科瓣膜置換手術爲標準治療,將退化的瓣膜切除,換上新的人工瓣膜,包括金屬瓣膜及生物瓣膜,長期耐用性已被廣泛證實。

然而,許多患者年紀太大、手術風險過高,無法接受傳統治療,經導管瓣膜置換術的發展,讓過去許多高風險的病人得到機會。謝宜璋說,臨牀試驗顯示,這類手術可以在恢復更快,傷口更小的治療下,達到和傳統外科手術一樣的手術效果。

林口長庚醫院心臟衰竭中心主任張其任指出,經導管瓣膜置換術是一種微創血管內治療,大部分轉折可在不插管麻醉下進行手術,由大腿腹股溝的位置打針,建立置放的途徑,手術過程會由X光影像系統導引定位,利用導管傳送系統,精準的將瓣膜置放,取代原先失去功能的瓣膜。

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目前健保已經針對部分族羣,開放給付經導管瓣膜置換術的高額材料費用,優先建議使用在高齡族羣或高風險病患,例如曾經接受過心臟手術或其它重要器官功能不佳的病人。而年輕低手術風險,或有其它心臟疾病需一次處理時,仍建議採外科主動脈瓣置換手術。

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女罹腦瘤後遺症手抖、憂鬱逾20年 用這法成功找回生活熱情

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臺中醫院身心精神科主任章秉純(右)表示,rTMS能借由磁場改變,於腦中生成電場,精準活化大腦的「背外側前額葉皮質」,進而改善憂鬱問題;此爲示意圖。(臺中醫院提供/潘虹恩臺中傳真)

35歲小茹(化名)幼時曾罹患腦瘤,雖已手術切除,卻長期有手抖、步態不穩、情緒低落等問題,甚至多次憂鬱自殺,近20年來小茹積極治療,效果卻十分有限,直到接受重複經顱磁刺激術(簡稱rTMS)治療,重新感受到生活的熱情,各種不適症狀出現好轉,有效改善憂鬱。

臺中醫院身心精神科主任章秉純表示,大腦掌管感覺、運動、情緒的神經元,以很複雜的方式互相影響,許多嚴重憂鬱症患者常伴隨身心症狀,常見的包括頭痛、腹痛、胸悶、心悸等等,「這些症狀很可能源自於情緒,卻以身體不適的症狀來表現,由於患者很難將二者聯想在一起,所以真正的病因不容易被找到」。

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章秉純說,rTMS能在安全的狀態下,藉由磁場改變,於腦中生成電場,精準活化大腦掌管執行功能、認知、情緒相關功能的「背外側前額葉皮質」,進而改善憂鬱問題;部分患者在rTMS的治療後,甚至可以完全脫離長久的藥物治療,達到「康復」的目標。

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章秉純說明,過去小茹憂鬱症狀相當嚴重,憂鬱的大腦也帶來「喪失興趣」的症狀。小茹無法好好發展自身的才能與興趣,即便很願意學習,但當憂鬱襲來時,大腦像被負面思考的病毒佔滿所有記憶體,甚至多次出現企圖自殺的行爲,幸虧小茹爸爸總是在最後一刻阻止她,但爸爸也因而無法過好自己的生活。

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小茹接受rTMS的治療後,不僅情緒低落的頻率大幅減少,也開始主動學習更多事物,彷彿找回了原本屬於她的生命。章秉純感嘆,憂鬱症患者本身固然辛苦,但揹負沉重心理壓力、同樣艱困努力着的照顧者卻往往被忽略,如今,患者能透過rTMS翻轉難治型憂鬱症,無異於翻轉了一整個家庭的命運。

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章秉純觀察到,對自我要求高、完美主義、對人對事較有原則、具強迫傾向的人,在面對工作、生活、感情時,容易產生較大的壓力,也容易出現情緒、身心症狀,提醒大家努力工作時,亦別忘了照顧自己的身心健康。

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臺中榮總動員逾百名醫護,自年初二起完成肝、心、腎、眼角膜、皮膚組織移植手術,讓20名病患重獲新生。(臺中榮總提供/馮惠宜臺中傳真)

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臺中榮總動員逾百名醫護,自年初二起完成肝、心、腎、眼角膜、皮膚組織移植手術,讓20名病患重獲新生。(臺中榮總提供/馮惠宜臺中傳真)

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真是超級任務!雲林一名壯年男子因病重度昏迷,家屬希望器捐遺愛人間。臺中榮總從除夕夜(1月21日)接獲消息後,召回休假醫護、動員上百名人力,在大年初二進行長達20多小時接力手術,完成肝、心、腎、眼角膜及皮膚組織移植,圓滿家屬替亡者遺愛人間、回饋社會的心願,也讓20名病患獲得重生。

該名捐贈者林先生正值壯年,除夕凌晨突覺不適,請家人幫他送醫,未料在救護車上就失去生命徵象,到雲林臺大分院急診檢查發現腦幹出血,狀況相當不樂觀,家屬沉痛之餘希望能幫林先生回饋社會,遂做出器捐決定。臺中榮總接獲消息後立即展開準備,並在大年初一下午,接林先生回該院加護病房接受器捐前照護。

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經兩次腦死判定,臺中榮總移植團隊心臟外科、一般外科、泌尿外科、整形外科、眼科部及麻醉部等醫護人員,從初二上午10時開始進行馬拉松式器捐和移植手術,到初三凌晨先後完成肝臟、心臟、腎臟、眼角膜、皮膚組織移植,造福20名病人,也讓20個家庭重獲新生。

臺中榮總外科部主任周佳滿表示,過年期間許多醫護好不容易可以放假和家人團聚,但在接獲任務後毫無怨言,全趕回來幫忙,不少科別主任返回南部,甚至遠在屏東也專程趕回來,期間並和中山醫學大學附設醫院合作,動員醫護不下百位,4間手術室同步進行器官移植。

臺中榮總器官移植協調師馮雅筠坦言,過程中爲協調通知受贈者,電話打了近百通,過年期間有些適合的受贈者有所不便,還有點遲疑。但她看到捐贈者不惜從雲林到臺中爲家人送終,也堅定地讓林先生遺愛人間,她努力打電話進行溝通,讓器捐者遺愛最大化利用,終於讓林先生的生命用不一樣的方式延續下去。

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詹裕仁醫師提醒,誤食油桐子會出現腹痛、上吐下瀉等中毒症狀,要特別留意。(大千醫院提供/李京升苗栗傳真)

油桐子中的桐酸和皁素,會引起中毒,不可隨意食用。(國立臺灣博物館提供/李京升苗栗傳真)

苗栗縣某國中5名學生昨天下午因腹痛、嘔吐送至急診就醫,經詢問狀況後,發現這些同學是因誤食油桐子而引起的中毒情況,大千綜合醫院小兒科醫師詹裕仁9日提醒,油桐花果成熟掉落後的「油桐子」是具有毒性的,千萬不可隨意食用,如果雙手碰到也要記得清洗乾淨。

據悉,這5名國中生昨天下午3點多,上體育課時,當時其中1名學生因肚子餓,疑似將操場邊的油桐子拿起來吃,其他4名同學見狀,詢問他在吃什麼?他便指稱這是苦茶樹子可以吃,隨後5人吃起油桐子、渾然不自知。

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直到昨天下午4點半許,5人開始出現腹痛、嘔吐等中毒情形,經校方發現通報,緊急送醫救治。其中3人昨天晚上已順利出院,另有2人則因吃了10餘顆住院觀察,所幸5人都無生命危險。

詹裕仁表示,當誤食油桐子時,毒性在體內會有45分鐘到3小時的潛伏期,接着會慢慢出現腹痛、喉嚨痛、上吐下瀉、頭暈、頭痛、嗜睡及疲乏無力的症狀。目前沒有油桐子的解毒劑,因此會先用洗胃的方式排除胃中殘留的桐油,並給予靜脈輸液來加速毒素代謝,維持水分和電解質平衡。

詹裕仁說,秋天是採集油桐成熟果實的季節,成熟的油桐果實掉落則成爲油桐子,油桐子中51%爲脂肪油,導致中毒的成分則是脂肪油中的桐酸和皁素,他也提醒民衆,外出賞花時務必要多加留意,切勿隨意撿拾果實食用,以免影響自身健康。

由於油桐具有經濟價值,被廣泛應用在生活用品和軍需品上,因此早期被鼓勵廣泛種植,其中以桃竹苗地區及中部山區最多,每到4、5月桐花盛開時,更是常吸引許多遊客觀賞拍照。

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